食用菌腐食酪螨

　　腐食酪螨（Tyrophagus putrescentiae）屬粉螨科食酪螨屬，分布于全國各地。 

 

    （1）危害特征 

 

　　該螨是食用菌的最主要害螨之一，經常發生于蘑菇菌種瓶、蘑菇床、香菇菌塊，也危害草菇和平菇，在稻草、棉籽殼和廄肥等食用菌栽培料中也常大量發生，尤其在潮濕的環境下，繁殖快，發生量大。食用菌菌絲被取食后，造成斷裂并逐漸趨向老化衰退，子實體被害后形成褐色凹陷，使產量和品質受到嚴重影響。 

 

    （2）發生規律 

 

　　腐食酪螨整個生活周期有卵、幼螨、若螨和成螨等四個階段。幼螨和若螨階段均有活動期和靜止期兩個時期。腐食酪螨繁殖的適宜溫度為24～25℃，生長發育的低溫極限為7～10℃，高溫極限為35～37℃。在適宜的條件下，繁殖一代需15天左右。卵在23℃、24℃、28℃條件下，歷期分別為5天、4天、3天。幼螨孵化后，開始緩慢爬行，尋找取食場所，在22～27℃下，活動期幼螨歷期為2～3天，靜止期幼螨歷期為0.7～1天。靜止期幼螨脫皮后進入若螨期，在24～28℃下，若螨歷期為5天左右。最后發育為成螨。每雌成螨在一天內能產卵8粒，最多達14粒，產卵完畢，成螨死亡。

 

　　腐食酪螨對溫度適應性較寬，取食范圍較廣，因此，凡適宜于食用菌生長的環境條件，就有腐食酪螨發生的可能。 腐食酪螨喜潮濕、腐殖質豐富的場所，如果播種的菌種不健康，菌絲生長差；培養料濕度太高或配比不當，使菌絲不能很好生長的菇床；栽培管理不妥，導致培養料變質，都將有腐食酪螨嚴重發生的可能。腐食酪螨是一種食性很雜的害螨，可以取食蘑菇、平菇、草菇等多種食用菌菌絲及子實體，也可取食多種貯藏糧食和脂肪、蛋白質含量高的貯藏食品以及多種甜味食品等。因此，可以說螨源極為廣泛。此外，菇房周圍亂擲食用菌廢料和殘菇敗體，或栽培菇房接近倉庫糧堆，易遭腐食酪螨侵害。