黃瓜是黃河三角洲地區(qū)的主要蔬菜之一，且種植面積較大。近幾年來，在黃瓜生產(chǎn)上較普遍地發(fā)生了死秧現(xiàn)象，保護(hù)地栽培及露地栽培均有發(fā)生。露地栽培死秧較為普遍，危害嚴(yán)重，已成為蔬菜生產(chǎn)中亟待解決的問題。
1 黃瓜死秧原因調(diào)查與鑒定
1.1 田間調(diào)查
黃瓜死秧是菜農(nóng)的俗稱，至于死秧原因尚不十分清楚，我們從2002年開始，在黃河三角洲區(qū)域內(nèi)濱州市的惠民縣、沾化縣、濱城區(qū)、陽信縣及東營市的利津縣10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)20個自然村，進(jìn)行了系統(tǒng)調(diào)查，共采集死秧標(biāo)本620份，通過田間癥狀觀察：初步認(rèn)定黃河三角洲地區(qū)黃瓜死秧并非單一病害所致，黃瓜枯萎病、黃瓜霜霉病、猝倒病、疫病、根腐病等多種病害均可導(dǎo)致死秧，其中以枯萎病為主。還有因澆水過多造成的漚根。
1.2 室內(nèi)鑒定
對新采集的標(biāo)本進(jìn)行了病原菌的分離、培養(yǎng)、鑒定。
①培養(yǎng)基 馬鈴薯培養(yǎng)基，馬鈴薯200g、蔗糖15g、瓊脂粉20g、蒸餾水1000ml。
②分離培養(yǎng) 選取新近發(fā)病和病情較輕的病組織，現(xiàn)將病體用自來水沖洗干凈，再用酒精進(jìn)行表面消毒，然后在病健交界處剪取0.5～1.0cm的小段，置于0.1%升汞液中浸泡3～5min，撈取后用滅菌水沖洗3～4次，放入無菌操作箱內(nèi)的培養(yǎng)基上，在28℃的恒溫箱中培養(yǎng)，觀察培養(yǎng)形狀。
③鑒定 根據(jù)病原菌的形態(tài)特征，挑取生長良好無污染的菌絲，在顯微鏡下觀察菌絲及分生孢子形態(tài)，確定病原。
2 田間癥狀
2.1 黃瓜枯萎病
黃瓜生長期均有發(fā)生，植株發(fā)病后，初期中下部葉片出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象。白天萎蔫，早晚恢復(fù)，莖基部多數(shù)有凹陷的病斑，呈水漬狀，潮濕時分泌出粉紅色或桔紅色粘稠物，其顯著特點(diǎn)是根部及莖部維管束變色。
2.2 黃瓜霜霉病
初期葉面癥狀不明顯，子葉被害初呈褪綠色黃斑，擴(kuò)大后變黃褐色，葉緣或葉背面出現(xiàn)水浸狀病斑，病斑沿葉脈擴(kuò)展，呈多角形病斑。濕度大時，葉背面或葉面長出灰黑色霉層，即病菌孢囊梗孢子囊。后期病斑破裂或連片致葉緣卷縮干枯。
2.3 黃瓜猝倒病
病苗莖基部初呈水漬狀，黃褐色，病斑部慢慢縊縮成線狀，幼苗折倒后依然青綠。濕度大時病部產(chǎn)生白色菌絲。
2.4 黃瓜疫病
幼苗感病后，生長點(diǎn)呈干尖狀。葉片發(fā)病時呈暗綠色水漬狀，形成圓形或不規(guī)則形病斑，潮濕時軟腐，干燥時呈青白色，易破裂。莖基部發(fā)病呈水漬狀，暗綠色，病部縊縮，上部葉片萎蔫并逐漸干枯，維管束不變色。
2.5 黃瓜根腐病
主要侵染根及莖部，初呈水漬狀，以后腐爛，病斑腐爛處的維管束變褐，不向上發(fā)展。與枯萎病的區(qū)別：死亡后根部完全腐爛，留下絲狀維管束。病株初期地上部無明顯癥狀，葉片中午萎蔫早晚能恢復(fù)，嚴(yán)重時根部呈黃褐色濕腐，地上部呈青枯狀萎蔫死亡。
2.6 漚根
幼苗出土后，不長新根，幼根外皮呈銹褐色，逐漸腐爛。莖葉生長受到抑制，葉片逐漸發(fā)黃不長新葉，病株逐漸萎蔫，最后干枯。病苗根易拔出，根表皮易脫落。
3 防治對策
黃瓜死秧多因黃瓜枯萎病所致，應(yīng)以防治枯萎病為主，兼治其他病害。
①選用抗病品種 抗枯萎病表現(xiàn)較好的品種有長春密刺、津雜3號、津雜4號、魯黃1號、早豐1號、津優(yōu)30號、津優(yōu)5號、津優(yōu)10號。
②溫湯浸種 用55℃溫水浸種20min。
③嫁接栽培 利用黑籽南瓜作砧木，選用親合力較強(qiáng)的長春密刺等品種作接穗，能有效地防治黃瓜枯萎?。ūＷo(hù)地）。
④應(yīng)用詔液 沼液浸種催芽或苗期沼液灌根對枯萎病有一定的防效，對其他病害防治效果較好。
⑤施肥 施用腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥及沼肥（沼渣、沼液），培育壯苗，增強(qiáng)其抗病能力。
⑥藥劑防治 黃瓜枯萎病藥劑防治以土壤消毒及苗期灌根為主，噴霧防治效果不明顯。a.土壤消毒：50%多菌靈4kg/667平方米。b。苗期防治：50%甲基托布津700倍液、乙膦鋁（DTM）350倍液、25.9%抗枯寧500倍液、高錳酸鉀800～1000倍液及死枯寧灌根。c.使用多糖物質(zhì)誘導(dǎo)植物產(chǎn)生抗性。
1 黃瓜死秧原因調(diào)查與鑒定
1.1 田間調(diào)查
黃瓜死秧是菜農(nóng)的俗稱，至于死秧原因尚不十分清楚，我們從2002年開始，在黃河三角洲區(qū)域內(nèi)濱州市的惠民縣、沾化縣、濱城區(qū)、陽信縣及東營市的利津縣10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)20個自然村，進(jìn)行了系統(tǒng)調(diào)查，共采集死秧標(biāo)本620份，通過田間癥狀觀察：初步認(rèn)定黃河三角洲地區(qū)黃瓜死秧并非單一病害所致，黃瓜枯萎病、黃瓜霜霉病、猝倒病、疫病、根腐病等多種病害均可導(dǎo)致死秧，其中以枯萎病為主。還有因澆水過多造成的漚根。
1.2 室內(nèi)鑒定
對新采集的標(biāo)本進(jìn)行了病原菌的分離、培養(yǎng)、鑒定。
①培養(yǎng)基 馬鈴薯培養(yǎng)基，馬鈴薯200g、蔗糖15g、瓊脂粉20g、蒸餾水1000ml。
②分離培養(yǎng) 選取新近發(fā)病和病情較輕的病組織，現(xiàn)將病體用自來水沖洗干凈，再用酒精進(jìn)行表面消毒，然后在病健交界處剪取0.5～1.0cm的小段，置于0.1%升汞液中浸泡3～5min，撈取后用滅菌水沖洗3～4次，放入無菌操作箱內(nèi)的培養(yǎng)基上，在28℃的恒溫箱中培養(yǎng)，觀察培養(yǎng)形狀。
③鑒定 根據(jù)病原菌的形態(tài)特征，挑取生長良好無污染的菌絲，在顯微鏡下觀察菌絲及分生孢子形態(tài)，確定病原。
2 田間癥狀
2.1 黃瓜枯萎病
黃瓜生長期均有發(fā)生，植株發(fā)病后，初期中下部葉片出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象。白天萎蔫，早晚恢復(fù)，莖基部多數(shù)有凹陷的病斑，呈水漬狀，潮濕時分泌出粉紅色或桔紅色粘稠物，其顯著特點(diǎn)是根部及莖部維管束變色。
2.2 黃瓜霜霉病
初期葉面癥狀不明顯，子葉被害初呈褪綠色黃斑，擴(kuò)大后變黃褐色，葉緣或葉背面出現(xiàn)水浸狀病斑，病斑沿葉脈擴(kuò)展，呈多角形病斑。濕度大時，葉背面或葉面長出灰黑色霉層，即病菌孢囊梗孢子囊。后期病斑破裂或連片致葉緣卷縮干枯。
2.3 黃瓜猝倒病
病苗莖基部初呈水漬狀，黃褐色，病斑部慢慢縊縮成線狀，幼苗折倒后依然青綠。濕度大時病部產(chǎn)生白色菌絲。
2.4 黃瓜疫病
幼苗感病后，生長點(diǎn)呈干尖狀。葉片發(fā)病時呈暗綠色水漬狀，形成圓形或不規(guī)則形病斑，潮濕時軟腐，干燥時呈青白色，易破裂。莖基部發(fā)病呈水漬狀，暗綠色，病部縊縮，上部葉片萎蔫并逐漸干枯，維管束不變色。
2.5 黃瓜根腐病
主要侵染根及莖部，初呈水漬狀，以后腐爛，病斑腐爛處的維管束變褐，不向上發(fā)展。與枯萎病的區(qū)別：死亡后根部完全腐爛，留下絲狀維管束。病株初期地上部無明顯癥狀，葉片中午萎蔫早晚能恢復(fù)，嚴(yán)重時根部呈黃褐色濕腐，地上部呈青枯狀萎蔫死亡。
2.6 漚根
幼苗出土后，不長新根，幼根外皮呈銹褐色，逐漸腐爛。莖葉生長受到抑制，葉片逐漸發(fā)黃不長新葉，病株逐漸萎蔫，最后干枯。病苗根易拔出，根表皮易脫落。
3 防治對策
黃瓜死秧多因黃瓜枯萎病所致，應(yīng)以防治枯萎病為主，兼治其他病害。
①選用抗病品種 抗枯萎病表現(xiàn)較好的品種有長春密刺、津雜3號、津雜4號、魯黃1號、早豐1號、津優(yōu)30號、津優(yōu)5號、津優(yōu)10號。
②溫湯浸種 用55℃溫水浸種20min。
③嫁接栽培 利用黑籽南瓜作砧木，選用親合力較強(qiáng)的長春密刺等品種作接穗，能有效地防治黃瓜枯萎?。ūＷo(hù)地）。
④應(yīng)用詔液 沼液浸種催芽或苗期沼液灌根對枯萎病有一定的防效，對其他病害防治效果較好。
⑤施肥 施用腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥及沼肥（沼渣、沼液），培育壯苗，增強(qiáng)其抗病能力。
⑥藥劑防治 黃瓜枯萎病藥劑防治以土壤消毒及苗期灌根為主，噴霧防治效果不明顯。a.土壤消毒：50%多菌靈4kg/667平方米。b。苗期防治：50%甲基托布津700倍液、乙膦鋁（DTM）350倍液、25.9%抗枯寧500倍液、高錳酸鉀800～1000倍液及死枯寧灌根。c.使用多糖物質(zhì)誘導(dǎo)植物產(chǎn)生抗性。
