薩米脫，原名Summit，也稱薩米特，加拿大大不列顛哥倫比亞省夏地太平洋農(nóng)業(yè)食品研究中心1986年推出，優(yōu)良中晚熟甜櫻桃品種。2005年6月通過省級專家驗(yàn)收，2006年6月通過山東省科技廳組織的成果鑒定。
主要性狀
形成特征 1年生枝灰褐色，多年生枝紅褐色，皮孔大，長橢圓形凸起明顯。葉片卵圓形、濃綠色、大而厚，葉長12.2厘米，葉寬7.97厘米，葉厚0.037厘米，葉背有絨毛，葉緣復(fù)齒，鋸齒鈍，葉尖偏斜銳尖，葉柄長3.16厘米，葉柄正面紅色，背面綠色。
果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀 果實(shí)長心臟形，果頂臍點(diǎn)較小，縫合線明顯。果實(shí)極大，平均果重11～12克，最大18克。果實(shí)橫徑3.21厘米，縱徑2.78厘米，側(cè)徑2.57厘米。果皮紅色至深紅色，有光澤，果面上分布致密的黃色小點(diǎn)（金色）。果肉粉紅色、較硬及肥厚多汁可溶性固形物含量18.5%，風(fēng)味上。核橢圓形，中大，離核。果實(shí)可食率93.7%。成熟期集中，一次即可采收完畢。
生長結(jié)果習(xí)性 樹勢強(qiáng)旺，樹姿半開張，5年生樹體冠幅3米×3.14米。早產(chǎn)性好，中短枝易形成腋花芽，坐果成串。中長枝甩放后易形成花束狀果枝，以花束狀果枝和短果枝結(jié)果為主。每花序坐果2～4個，多數(shù)為3個。常規(guī)管理下3年生樹必結(jié)果，5年豐產(chǎn)且穩(wěn)產(chǎn)。盛果期每畝產(chǎn)量可達(dá)2350千克。
物候期 在煙臺，正常年份4月中旬開花，花期同拉賓斯。6月中下旬果實(shí)鮮紅色時(shí)成熟，可延至果實(shí)深紅色時(shí)采收。
抗逆性 花期較耐霜凍，果實(shí)抗裂果。
嫁接親和性 薩米脫與大多數(shù)的砧木，如萊陽大青葉壓條苗、中國櫻桃實(shí)生苗、毛把酸、考特及東北山櫻等砧木具有良好的嫁接親和性。嫁接后，傷口愈合好，成活率高，苗木長勢旺。
主要性狀
形成特征 1年生枝灰褐色，多年生枝紅褐色，皮孔大，長橢圓形凸起明顯。葉片卵圓形、濃綠色、大而厚，葉長12.2厘米，葉寬7.97厘米，葉厚0.037厘米，葉背有絨毛，葉緣復(fù)齒，鋸齒鈍，葉尖偏斜銳尖，葉柄長3.16厘米，葉柄正面紅色，背面綠色。
果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀 果實(shí)長心臟形，果頂臍點(diǎn)較小，縫合線明顯。果實(shí)極大，平均果重11～12克，最大18克。果實(shí)橫徑3.21厘米，縱徑2.78厘米，側(cè)徑2.57厘米。果皮紅色至深紅色，有光澤，果面上分布致密的黃色小點(diǎn)（金色）。果肉粉紅色、較硬及肥厚多汁可溶性固形物含量18.5%，風(fēng)味上。核橢圓形，中大，離核。果實(shí)可食率93.7%。成熟期集中，一次即可采收完畢。
生長結(jié)果習(xí)性 樹勢強(qiáng)旺，樹姿半開張，5年生樹體冠幅3米×3.14米。早產(chǎn)性好，中短枝易形成腋花芽，坐果成串。中長枝甩放后易形成花束狀果枝，以花束狀果枝和短果枝結(jié)果為主。每花序坐果2～4個，多數(shù)為3個。常規(guī)管理下3年生樹必結(jié)果，5年豐產(chǎn)且穩(wěn)產(chǎn)。盛果期每畝產(chǎn)量可達(dá)2350千克。
物候期 在煙臺，正常年份4月中旬開花，花期同拉賓斯。6月中下旬果實(shí)鮮紅色時(shí)成熟，可延至果實(shí)深紅色時(shí)采收。
抗逆性 花期較耐霜凍，果實(shí)抗裂果。
嫁接親和性 薩米脫與大多數(shù)的砧木，如萊陽大青葉壓條苗、中國櫻桃實(shí)生苗、毛把酸、考特及東北山櫻等砧木具有良好的嫁接親和性。嫁接后，傷口愈合好，成活率高，苗木長勢旺。
