寧夏銀北地區位于青銅峽引黃灌區下游,土壤鹽堿嚴重,72%的耕地受到鹽堿危害。1998年以來,該地區為拓寬農民增收渠道積極調整種植結構,大力發展色素菊花種植。從多年的情況看,色素菊花在鹽堿地上平均畝產2000kg,畝純收益1000~1250元,與其它作物相比畝增加收入585~835元,增收141%~201%,經濟效益明顯,是一種利用鹽堿地的理想經濟作物,其栽培技術要點如下。
1 整地施肥
土壤瘠薄是鹽堿地的特點,為使色素菊花獲得豐產,應選擇熟化土層深厚,灌排條件良好的中上等農田;色素菊花對茬口要求不嚴格,菜地、瓜地、小麥、玉米、豆類、馬鈴薯等茬口均可種植,但不宜連作。前作收獲后要及時深耕犁地,灌足冬水,次年春季土壤化凍后要做好耙耱保墑、平整地面。一定要重視施基肥,基肥以肥效較長,養分完全的有機肥為主,再加入適量的化肥。每畝地施入優質有機肥5000kg以上,磷酸二銨25kg,尿素、氯化鉀肥各10kg。有機肥可在冬灌前結合犁地一次性施入,磷酸二銨、尿素、氯化鉀肥可在起壟前施入土內。
2 起壟
起壟種植的規格是:140cm劃線,壟面寬80cm,壟溝60cm,壟高20~23cm,每壟種2行,壟起好后壟面用石條磙鎮壓1遍,壟邊用鍬整理平整,便于打穴和覆蓋地膜。為防治地下害蟲和苗期病害,起壟前每畝撒施1.5%樂果粉1.5~2kg,或敵百蟲粉2kg,50%代森錳鋅1kg,然后交叉耙耱后起壟。
3 播種
3.1 選種 播種前精選種子,除去秕粒,雜草籽,種子要求外觀飽滿,色澤光亮,發芽率在90%以上,每畝地需種量40~50g。
3.2 播種期 色素菊花的幼苗不耐霜凍,種子發芽要求20~25℃的土壤溫度,因此,春季地膜覆蓋栽培播種時間不能太早,否則種子出苗時間長,易腐爛。播種適期的溫度指標是:外界日平均氣溫穩定在15℃以上,10cm地溫穩定在10℃以上,寧夏銀北地區宜在4月5~15日播種。
3.3 播種方法 采用直徑10cm左右的薄壁鋼管制造的打孔器在壟面距壟邊15cm處兩邊各打穴1行,穴距30~33cm,穴深6~7cm,將打穴帶出的泥土放在壟溝中,穴孔打好后每穴澆水0.3kg左右,待水下滲后,每穴播種4~5粒,種子播入后覆厚度0.5~0.7cm土,覆土要均勻。
3.4 覆蓋地膜 播種后及時覆蓋幅寬120cm的地膜,在壟邊開溝將地膜繃緊壓入溝內用土埋住,為防壟面地膜被大風刮壞,可每隔2m挖一鍬土壓住地膜。
4 田間管理
4.1 苗期管理
4.1.1 放風 色素菊花一般播種后5~6天即可出苗。當苗高4~5cm時,種植穴內溫度在晴天中午可達30℃以上,易使幼苗灼傷或徒長而形成弱苗,因此應及時把穴上的地膜戳一“十”字型小洞進行通風練苗。
4.1.2 放苗 幼苗放出膜外不能太早,一般應在晚霜結束后當苗頂膜時,將地膜破開把苗放出生長,并注意用土將幼苗四周地膜洞口封嚴。
4.1.3 間苗、定苗、補苗 當色素菊花苗有2~3片真葉時進行第一次間苗,間去弱苗、小苗,每穴留2~3株,間苗時將附近雜草拔除。4~5片真葉時進行定苗,選留一株無病蟲害,生長健壯的幼苗,將其余剪除。如遇穴內缺苗,應及時進行補苗。
4.1.4 防治病蟲害 色素菊花苗期病害主要有根腐病和枯萎病,其癥狀是幼苗莖基部發黑腐爛,后期有白色霉菌出現,根系發黑壞死,發病后幼苗白天萎蔫,晚上恢復,最后植株死亡。防治方法是除了進行土壤消毒外,發病后可用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液或70%代森錳鋅500倍液或50%甲基托布津可濕性粉劑500倍液灌根,每株灌藥液0.3kg。苗期蟲害主要有地老虎、蠐螬、螻蛄等,除在播種前土壤施用殺蟲劑防治外,可用敵敵畏或樂果1000倍液灌根滅除。
4.2 成株期管理
4.2.1 根部培土 當苗高25~30cm左右,從壟溝中取土培于色素菊花植株根基部促發不定根,穩固植株,防止植株倒向壟溝。
4.2.2 灌水追肥 色素菊花的根系發達,耐旱能力較強,不宜多灌水,一般在5月下旬順壟溝灌第一水,水量以壟溝灌滿為宜;第二水在6月中旬結合追肥,每畝順壟溝撒施尿素10~15kg;第三水在7月上旬田間已開始采收花朵時進行,并結合追施第二次肥料,每畝順壟溝再追施尿素10~15kg;“白露”后再灌水1次,水量不易過大。
4.2.3 病蟲害防治 色素菊花在成株期蟲害主要是紅蜘蛛危害,一般在7月下旬至8月開始發生,受害葉片正面出現淡黃色小點,小點逐漸擴大,變黃至黃褐色,嚴重時葉片枯黃脫落,可用1.8%農克螨乳油或20%滅掃利乳油或20%螨克乳油2000倍液噴霧防治。病害主要有枯萎病和晚疫病,在發生時可用25%可濕性瑞毒霉粉劑800倍液或58%可濕性甲霜靈錳鋅500倍液進行防治。
5 采收
色素菊花以采收充分開放的鮮花為主。花朵一般由里向外逐漸開放,待花瓣全部開放后即可連同花托一起用手摘下交售。氣溫高花朵開的大,開的快,需要的時間短;氣溫低花朵開的慢,花朵直徑變小,當小于4cm時應停止采收。
1 整地施肥
土壤瘠薄是鹽堿地的特點,為使色素菊花獲得豐產,應選擇熟化土層深厚,灌排條件良好的中上等農田;色素菊花對茬口要求不嚴格,菜地、瓜地、小麥、玉米、豆類、馬鈴薯等茬口均可種植,但不宜連作。前作收獲后要及時深耕犁地,灌足冬水,次年春季土壤化凍后要做好耙耱保墑、平整地面。一定要重視施基肥,基肥以肥效較長,養分完全的有機肥為主,再加入適量的化肥。每畝地施入優質有機肥5000kg以上,磷酸二銨25kg,尿素、氯化鉀肥各10kg。有機肥可在冬灌前結合犁地一次性施入,磷酸二銨、尿素、氯化鉀肥可在起壟前施入土內。
2 起壟
起壟種植的規格是:140cm劃線,壟面寬80cm,壟溝60cm,壟高20~23cm,每壟種2行,壟起好后壟面用石條磙鎮壓1遍,壟邊用鍬整理平整,便于打穴和覆蓋地膜。為防治地下害蟲和苗期病害,起壟前每畝撒施1.5%樂果粉1.5~2kg,或敵百蟲粉2kg,50%代森錳鋅1kg,然后交叉耙耱后起壟。
3 播種
3.1 選種 播種前精選種子,除去秕粒,雜草籽,種子要求外觀飽滿,色澤光亮,發芽率在90%以上,每畝地需種量40~50g。
3.2 播種期 色素菊花的幼苗不耐霜凍,種子發芽要求20~25℃的土壤溫度,因此,春季地膜覆蓋栽培播種時間不能太早,否則種子出苗時間長,易腐爛。播種適期的溫度指標是:外界日平均氣溫穩定在15℃以上,10cm地溫穩定在10℃以上,寧夏銀北地區宜在4月5~15日播種。
3.3 播種方法 采用直徑10cm左右的薄壁鋼管制造的打孔器在壟面距壟邊15cm處兩邊各打穴1行,穴距30~33cm,穴深6~7cm,將打穴帶出的泥土放在壟溝中,穴孔打好后每穴澆水0.3kg左右,待水下滲后,每穴播種4~5粒,種子播入后覆厚度0.5~0.7cm土,覆土要均勻。
3.4 覆蓋地膜 播種后及時覆蓋幅寬120cm的地膜,在壟邊開溝將地膜繃緊壓入溝內用土埋住,為防壟面地膜被大風刮壞,可每隔2m挖一鍬土壓住地膜。
4 田間管理
4.1 苗期管理
4.1.1 放風 色素菊花一般播種后5~6天即可出苗。當苗高4~5cm時,種植穴內溫度在晴天中午可達30℃以上,易使幼苗灼傷或徒長而形成弱苗,因此應及時把穴上的地膜戳一“十”字型小洞進行通風練苗。
4.1.2 放苗 幼苗放出膜外不能太早,一般應在晚霜結束后當苗頂膜時,將地膜破開把苗放出生長,并注意用土將幼苗四周地膜洞口封嚴。
4.1.3 間苗、定苗、補苗 當色素菊花苗有2~3片真葉時進行第一次間苗,間去弱苗、小苗,每穴留2~3株,間苗時將附近雜草拔除。4~5片真葉時進行定苗,選留一株無病蟲害,生長健壯的幼苗,將其余剪除。如遇穴內缺苗,應及時進行補苗。
4.1.4 防治病蟲害 色素菊花苗期病害主要有根腐病和枯萎病,其癥狀是幼苗莖基部發黑腐爛,后期有白色霉菌出現,根系發黑壞死,發病后幼苗白天萎蔫,晚上恢復,最后植株死亡。防治方法是除了進行土壤消毒外,發病后可用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液或70%代森錳鋅500倍液或50%甲基托布津可濕性粉劑500倍液灌根,每株灌藥液0.3kg。苗期蟲害主要有地老虎、蠐螬、螻蛄等,除在播種前土壤施用殺蟲劑防治外,可用敵敵畏或樂果1000倍液灌根滅除。
4.2 成株期管理
4.2.1 根部培土 當苗高25~30cm左右,從壟溝中取土培于色素菊花植株根基部促發不定根,穩固植株,防止植株倒向壟溝。
4.2.2 灌水追肥 色素菊花的根系發達,耐旱能力較強,不宜多灌水,一般在5月下旬順壟溝灌第一水,水量以壟溝灌滿為宜;第二水在6月中旬結合追肥,每畝順壟溝撒施尿素10~15kg;第三水在7月上旬田間已開始采收花朵時進行,并結合追施第二次肥料,每畝順壟溝再追施尿素10~15kg;“白露”后再灌水1次,水量不易過大。
4.2.3 病蟲害防治 色素菊花在成株期蟲害主要是紅蜘蛛危害,一般在7月下旬至8月開始發生,受害葉片正面出現淡黃色小點,小點逐漸擴大,變黃至黃褐色,嚴重時葉片枯黃脫落,可用1.8%農克螨乳油或20%滅掃利乳油或20%螨克乳油2000倍液噴霧防治。病害主要有枯萎病和晚疫病,在發生時可用25%可濕性瑞毒霉粉劑800倍液或58%可濕性甲霜靈錳鋅500倍液進行防治。
5 采收
色素菊花以采收充分開放的鮮花為主。花朵一般由里向外逐漸開放,待花瓣全部開放后即可連同花托一起用手摘下交售。氣溫高花朵開的大,開的快,需要的時間短;氣溫低花朵開的慢,花朵直徑變小,當小于4cm時應停止采收。