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    蟹粉排雞腰

       日期:2015-10-09     來源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720.com    瀏覽:153    
       原 料 

       河蟹350克 雞腰150克 雞湯750克 10克大蔥 5克姜 1克胡椒粉  

       制 法  

       河蟹治凈蒸熟,取蟹肉、蟹黃和蟹油,雞腰汆熟去皮。  

       用蔥姜嗆鍋,下蟹肉、蟹黃、蟹油、雞腰略炒,加雞湯、調(diào)料,炒至入味勾芡淋香油裝盤即可。 
     
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