芹菜其常規栽培是9月初播種育苗,lO月中旬后移栽,翌年1、2月份陸續收獲上市;反季節栽培則為6月中下旬播種,8月下旬移栽,10月下旬末至11月上旬收獲。芹菜反季節栽培是在蔬菜淡季上市,其商品價值高,是菜農增收的一條新途徑。但隨著反季節種植面積的不斷擴大,芹菜葉斑病(也叫早疫病,是反季節栽培芹菜的一種主要傳染性病害)危害逐年加重,一般造成產量損失10%一21%,嚴重發病地塊損失達50%。
1、發病特點與消長規律
芹菜葉斑病病原為Cercospora apii Fres(稱芹菜尾孢,屬半知菌亞門真菌)。該病為高溫高濕型病害,發生普遍、暴發性強、危害重。
經田間觀察,該病從苗期到收獲期均可發生,但主要在本田發生,一般于9月上旬芹菜旺長期盛發,直到10月中、下旬后隨天氣轉涼而逐漸下降。嚴重發生期在9月份。該病主要為害葉片,老葉比新葉易染病。葉片初染病時,葉尖和葉緣上呈黃綠色水漬狀斑,后發展為圓形或不規則形,直徑4―10 毫米,最后病斑擴大匯合成斑塊并蔓延整葉,致使葉片變褐色且稍凹陷。發病嚴重時全株倒伏。高濕時,葉片上正、背兩面均會長出灰白色霉層。
2、發病因子
2.1氣候因素。芹菜葉斑病為高溫高濕病害,病菌發育適溫為25―30℃,分生孢子形成適溫為15―20℃,萌發適溫為28℃。常年9月、10月份平均氣溫分別為26℃、20.7℃,符合該病害發生條件,如遇連日降雨天氣,則相對濕度大,有利于孢子不斷產生,反復侵染,若雨后暴晴,則病害暴發成災,造成莖葉枯死,成片塌圈。此外,芹菜在定植初期如遇連續數天30℃以上高溫干旱天氣,會因生長不良而引發病害。
2.2栽培管理因素
2.2.1耕作粗放發病重,種植地不開闊、田間通風不暢,以及整地時沒有深耙均勻,畦面高低不平,土壤干燥不疏松,均會造成芹菜長勢差、葉色黑綠、生硬、易坐苗,如遇高溫高濕天氣,常嚴重發病。
2.2.2定植初期沒有采用遮陽網栽培的發病早、發病重。苗期沒有搭架塑料遮陽網遮陽栽培的芹菜,一般于定植后5―7天就會出現病株,比有遮陽栽培的早15 天左右,且常因病情控制不住,嚴重坐苗,以致不得不毀苗重植。
2.2.3連作地發病重。芹菜對土壤、水分和養分的要求較為嚴格,我縣適于芹菜種植的保水保肥力強、有機質豐富的耕地面積不大。由于連年種植,田間清潔差、菌源多,一般有3年以上芹菜栽培歷史的田塊,發病早、發病重,反之發病遲、發病輕。
2.3品種因素。有些地方品種芹菜葉柄白綠色、實心、纖維少,高感葉斑病。連年同一當家品種而大面積種植,也是導致芹菜葉斑病發生嚴重的因素之一。
3、防治措施
堅持預防為主、綜合防治的原則,采取以農業、生態、藥劑綜合配套技術進行全程控制的防治措施。
3.1農業防治
3.1.1 選用良種。選用適合本地種植的優質高產抗病品種,逐步取代本地高感葉斑病的單一品種。
3.1.2土壤改良。選擇保水保肥力強,土壤有機質豐富,易于排灌且通風開闊的地塊為定植地。定植前地塊要進行深翻,利用三伏天(7―8月份)烈日高溫曬白,殺滅土壤中病菌及地下害蟲。定植時,每畝用生石灰40―50公斤與土壤、肥料拌勻撒施,進一步殺菌和并補充鈣元素。
3.1.3田間管理。生長期要及時摘除病葉、黃葉并帶出田間進行處理,切勿亂扔或堆于田頭地角,以免造成重復侵染。芹菜收獲后要徹底清理田間,病株殘體要集中燒毀或深埋處理,以減少菌源。
3.2生態防治。芹菜屬喜涼蔬菜,一般定植期為8月下旬,其間正值高溫季節,露地栽培緩苗慢、生長不良,極易感染葉斑病。而在夏秋高溫干旱季節,芹菜幼苗定植至成活前,采用遮陽網搭架覆蓋,能避免高溫強光對芹菜的直接傷害,起到遮陽降溫增濕、保持土壤疏松透氣的作用,使芹菜能正常生長、增強抵御病害能力。遮陽網于定植前2―3天搭架覆蓋,并于陰涼天氣或晴天傍晚進行定植。遮陽網覆蓋原則是,緩苗期間全天覆蓋,待心葉變綠,發出新根后,可適當縮短遮陽網的覆蓋時間,上午8:00―10:00覆蓋,下午17:00左右揭除,陰天可以不覆蓋。9月中旬后拆除遮陽網。遮陽網方式可采用平棚覆蓋。
3.3藥劑防治
3.3.1 生長前期的防治。芹菜葉斑病的防治應從苗期抓起。移栽苗宜選用無病壯苗,定植期如遇30℃以上的高溫干旱天氣,可用3%惡霉甲霜AS(廣枯靈)1000倍液做定植水,既可防根部病害,又可促進根系早生快發,緩苗快,植株生長健壯,抗病力強,明顯延緩和減輕病害的發生。
3.3.2發病期的防治。 芹菜葉斑病為多孢子病害,一旦發生,傳播、蔓延快。因此應加強預防。芹菜在定植20天左右,處于分蘗盛末期,叢間密度大,通風透氣差,此期人為澆水或降雨,有利于病菌的侵入,是田間發病的第1個高峰期,也是重點預防保護期,無論田間有無病都應進行噴藥防治。未發病田可噴常規保護劑,如80%代森錳鋅可濕性粉劑或70%丙森鋅(安泰生) 可濕性粉劑 800倍液、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑 600倍液;對已發病的田,用單一藥劑常常難以控制,經田間藥劑試驗,宜選用75%百菌清可濕性粉劑600倍加60%惡霜錳鋅可濕性粉劑(殺毒礬)600倍液,或10%苯醚甲環唑(世高)1500倍液加50%醚菌酯干懸浮劑(翠貝)1500倍液,在暴發流行期每隔5―7天防治1次,連續2―3次。
1、發病特點與消長規律
芹菜葉斑病病原為Cercospora apii Fres(稱芹菜尾孢,屬半知菌亞門真菌)。該病為高溫高濕型病害,發生普遍、暴發性強、危害重。
經田間觀察,該病從苗期到收獲期均可發生,但主要在本田發生,一般于9月上旬芹菜旺長期盛發,直到10月中、下旬后隨天氣轉涼而逐漸下降。嚴重發生期在9月份。該病主要為害葉片,老葉比新葉易染病。葉片初染病時,葉尖和葉緣上呈黃綠色水漬狀斑,后發展為圓形或不規則形,直徑4―10 毫米,最后病斑擴大匯合成斑塊并蔓延整葉,致使葉片變褐色且稍凹陷。發病嚴重時全株倒伏。高濕時,葉片上正、背兩面均會長出灰白色霉層。
2、發病因子
2.1氣候因素。芹菜葉斑病為高溫高濕病害,病菌發育適溫為25―30℃,分生孢子形成適溫為15―20℃,萌發適溫為28℃。常年9月、10月份平均氣溫分別為26℃、20.7℃,符合該病害發生條件,如遇連日降雨天氣,則相對濕度大,有利于孢子不斷產生,反復侵染,若雨后暴晴,則病害暴發成災,造成莖葉枯死,成片塌圈。此外,芹菜在定植初期如遇連續數天30℃以上高溫干旱天氣,會因生長不良而引發病害。
2.2栽培管理因素
2.2.1耕作粗放發病重,種植地不開闊、田間通風不暢,以及整地時沒有深耙均勻,畦面高低不平,土壤干燥不疏松,均會造成芹菜長勢差、葉色黑綠、生硬、易坐苗,如遇高溫高濕天氣,常嚴重發病。
2.2.2定植初期沒有采用遮陽網栽培的發病早、發病重。苗期沒有搭架塑料遮陽網遮陽栽培的芹菜,一般于定植后5―7天就會出現病株,比有遮陽栽培的早15 天左右,且常因病情控制不住,嚴重坐苗,以致不得不毀苗重植。
2.2.3連作地發病重。芹菜對土壤、水分和養分的要求較為嚴格,我縣適于芹菜種植的保水保肥力強、有機質豐富的耕地面積不大。由于連年種植,田間清潔差、菌源多,一般有3年以上芹菜栽培歷史的田塊,發病早、發病重,反之發病遲、發病輕。
2.3品種因素。有些地方品種芹菜葉柄白綠色、實心、纖維少,高感葉斑病。連年同一當家品種而大面積種植,也是導致芹菜葉斑病發生嚴重的因素之一。
3、防治措施
堅持預防為主、綜合防治的原則,采取以農業、生態、藥劑綜合配套技術進行全程控制的防治措施。
3.1農業防治
3.1.1 選用良種。選用適合本地種植的優質高產抗病品種,逐步取代本地高感葉斑病的單一品種。
3.1.2土壤改良。選擇保水保肥力強,土壤有機質豐富,易于排灌且通風開闊的地塊為定植地。定植前地塊要進行深翻,利用三伏天(7―8月份)烈日高溫曬白,殺滅土壤中病菌及地下害蟲。定植時,每畝用生石灰40―50公斤與土壤、肥料拌勻撒施,進一步殺菌和并補充鈣元素。
3.1.3田間管理。生長期要及時摘除病葉、黃葉并帶出田間進行處理,切勿亂扔或堆于田頭地角,以免造成重復侵染。芹菜收獲后要徹底清理田間,病株殘體要集中燒毀或深埋處理,以減少菌源。
3.2生態防治。芹菜屬喜涼蔬菜,一般定植期為8月下旬,其間正值高溫季節,露地栽培緩苗慢、生長不良,極易感染葉斑病。而在夏秋高溫干旱季節,芹菜幼苗定植至成活前,采用遮陽網搭架覆蓋,能避免高溫強光對芹菜的直接傷害,起到遮陽降溫增濕、保持土壤疏松透氣的作用,使芹菜能正常生長、增強抵御病害能力。遮陽網于定植前2―3天搭架覆蓋,并于陰涼天氣或晴天傍晚進行定植。遮陽網覆蓋原則是,緩苗期間全天覆蓋,待心葉變綠,發出新根后,可適當縮短遮陽網的覆蓋時間,上午8:00―10:00覆蓋,下午17:00左右揭除,陰天可以不覆蓋。9月中旬后拆除遮陽網。遮陽網方式可采用平棚覆蓋。
3.3藥劑防治
3.3.1 生長前期的防治。芹菜葉斑病的防治應從苗期抓起。移栽苗宜選用無病壯苗,定植期如遇30℃以上的高溫干旱天氣,可用3%惡霉甲霜AS(廣枯靈)1000倍液做定植水,既可防根部病害,又可促進根系早生快發,緩苗快,植株生長健壯,抗病力強,明顯延緩和減輕病害的發生。
3.3.2發病期的防治。 芹菜葉斑病為多孢子病害,一旦發生,傳播、蔓延快。因此應加強預防。芹菜在定植20天左右,處于分蘗盛末期,叢間密度大,通風透氣差,此期人為澆水或降雨,有利于病菌的侵入,是田間發病的第1個高峰期,也是重點預防保護期,無論田間有無病都應進行噴藥防治。未發病田可噴常規保護劑,如80%代森錳鋅可濕性粉劑或70%丙森鋅(安泰生) 可濕性粉劑 800倍液、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑 600倍液;對已發病的田,用單一藥劑常常難以控制,經田間藥劑試驗,宜選用75%百菌清可濕性粉劑600倍加60%惡霜錳鋅可濕性粉劑(殺毒礬)600倍液,或10%苯醚甲環唑(世高)1500倍液加50%醚菌酯干懸浮劑(翠貝)1500倍液,在暴發流行期每隔5―7天防治1次,連續2―3次。