非洲菊別名扶郎花，為菊科大丁草屬多年生宿根草本花卉。是當今世界重要的鮮切花種類之一，由于它的花朵大，保鮮期長，色彩鮮艷，是作禮品花束、花籃和藝術插花的理想材料。其花朵碩大，花盤直徑可達10cm左右；花枝挺拔，花桿長40cm以上，花朵形狀富有詩情畫意，水插壽命長，又有”扶持郎君，事業發達”之寓意，因而成為主要切花品種之一，倍受消費者的青睞。同時，由于非洲菊耐寒性強，產量較高，周年不斷開花，市場風險相對較小，經濟效益好，易于在農村進行產業化推廣。
非洲菊于上個世紀80年代中期引入我國，發展迅速，特別是近幾年，由于我國鮮切花的用量劇增，其種植面積急劇擴大，非洲菊已成為鮮切花市場中不可缺少的種類。非洲菊還能耐長途運輸，切花供養時間長；植株生長勢較強，單株年產量10～15枝，如栽培方法得當，每株年產量30枝切花，實為理想的切花花卉。
我國近20年栽培生產有明顯增長，上海的產量居全國首位。主要用于切花和盆花。
繁殖技術
由于非洲菊為異花傳粉植物，自交不孕，其種子后代必然會發生變異。變異類型普遍表現為花梗變細、變軟，花形變小，切花價值大大降低，因此非洲菊必須采用無性方式加以繁殖。
目前，非洲菊多采用組織培養快繁，也可采用分株法繁殖，每個母株可分5～6小株，播種繁殖用于矮生盆栽培型品種或育種；可用單芽或發生于頸基部的短側芽分切扦插。
有性繁殖
種子細小，一般盆播，以過篩的腐葉土或泥炭土為基質，將種子均勻播上，然后薄薄蓋上一層粗沙或過篩的泥炭，置于20～22℃空氣濕度較大的遮蔭處，約8～12天發芽，播種后3～3.5周進行疏苗，一般3～4個月，小苗長至4～5片真葉時方可移栽。
無性繁殖
可采用分株、扦插和組織培養三種方式繁殖?，F代栽培常采用組織培養的植株。
通常采用分株繁殖，但每年每株僅可分出5～6個新株。為了加速繁殖，還可采用扦插和組織培養。分株繁殖：一般在4月～5月進行。將老株掘起切分，每個新株應帶4片～5片葉，另行栽植。栽時不可過深，以根頸部略露出土為宜。扦插繁殖：將健壯的植株挖起，截取根部粗大部分，去除葉片，切去生長點，保留根頸部，將其種植在種植箱內。環境條件為溫度22～24℃，空氣相對濕度70%～80%。以后根頸部會陸續長出葉腋芽和不定芽形成插穗。一個母株上可反復采取插穗3～4次，一共可采插穗10～20個。插穗扦插后3～4周便可長根。扦插的時間最好在3月～4月，這樣產生的新株當年即可開花。組織培養：是利用生物技術快速繁育苗木的一種方法，一般種植者不具備組織培養繁殖的條件，可以直接購買組培商品苗種植。但往往由于這些組培苗較小，需要養成大苗后再在溫室定植。組織培養方法：通常使用花托和花梗作為外植體。芽分化培養基為：MS＋BA（10mg/L）＋IAA（0.5mg/L）；繼代培養增殖培養基為：MS＋KT（10mg/L）；長根培養基為：1/2MS＋NAA（0.03mg/L）。
非洲菊外植體誘導出芽后，經過4～5個月的試管增殖，就能產生成千上萬株試管植株。
非洲菊最適合的大田移栽時期是4月份，這時移栽的幼苗在8月份就能大量產花。因而，愈傷組織分化出芽宜在10月中旬以前完成；第1次試管增殖在10月中旬至11月中旬，以后每月1次，到翌年2月中旬結束第4次增殖，然后進行為期2周的試管苗生根；生根后移栽到苗床，養護1個月，再在4月初移至大田。
豐產技術溫度、光照管理
切花非洲菊喜溫暖、陽光充足、空氣流通的栽培環境。植株生長期最適溫度為20～25℃，白天不超過26℃，夜間在10～15℃以上。種植初期較高的溫度可以促進植株生長。在適宜的溫度下，植株可以不休眠而繼續生長開花。秋、冬季由于光照時間短，過高的溫度會導致花朵質量差。一般白天至少15℃，晚上不低于12℃可以保持花卉生長開花。冬季溫度5℃左右可保持植株存活。溫度的調節可通過加熱、通風、遮陽等措施來實現。冬季光照不足故應增強光照，夏季光照過強應適當遮陽，防止光照過強引起日灼病，由高溫引起休眠。一般來說，在清晨8∶30以前，下午17∶00以后及陰雨天，這段時間應把遮陽網打開，讓陽光直射植株，中午光強的時候，保持40%～60%的透光性即可。
濕度
空氣濕度80%～85%較理想，如果高于90%會造成花朵畸形。在夏季，由于溫度高，光照往往會加大植株的蒸騰作用，導致土壤干燥、植株缺水。通過遮陽、通風來降溫，同時噴霧增加濕度。
水肥管理
非洲菊生長旺盛，應充足供水，花期灌水，切勿使葉叢中心沾水，以免引起花芽腐爛，最好使用滴灌。同時，灌溉的水溫最好與氣溫柜一致，一般最低為15℃。水溫過低會引起根部病害，適宜的土溫和相對濕度及通氣也很重要，一般最佳濕度為70%～85%。澆水時間最好在清晨或日落后1h。澆水量視天氣和土壤情況而定，冬季和陰天盡量避免澆水過多。雨水、自來水和井水都可用來灌溉，但水的含鹽度越低越好，水的pH在5.5～6.0之間有不利于植株對肥的吸收。
切花非洲菊只要溫度適宜，一年四季均可開花，因而需要在整個生長期不斷進行施肥以補充養分。其營養類型屬氮鉀型，肥料可以氮磷鉀復合肥為主，比例為15∶8∶25。需要注意的是，夏季為各類病蟲害滋生的高峰時節，若氮肥過多，葉組織柔嫩易病，所以春夏之交應控制氮肥用量，以濃度稀而多次施用為宜。在花期，應提高磷、鉀肥的施用量，每100平方米每次用硝酸鉀0.4kg，硝酸銨0.2kg或磷酸銨0.2kg，夏季5～7天施肥1次，冬季10～15天施肥1次。使用含微生物的復合肥通過微生物作用改善土壤含肥狀況，效果較好。施肥量應靈活掌握：苗期少施、孕蕾多施；濃綠少施、黃瘦多施；冬夏少施、春秋多施。
在適宜的光照和溫度下，600～800mL/立方米的二氧化碳濃度對非洲菊的生長有積極的促進作用，所以可以采用二氧化碳施肥技術。
松土和鋤草
在植株生長一段時間后，需要人工松土鋤草。松土時注意不要損壞植株根系。剝葉與疏蕾剝葉：非洲菊除幼苗期外，整個生長期為營養生長與生殖生長同時進行，即邊開花邊長葉，若葉片過于旺盛，則花數會減少，甚至只長葉不開花，若葉片過少或過小，開花也會減少、變小，花梗變短。因此，可利用剝葉的方法協調營養生長與生殖生長的關系。方法是：A、剝去病葉與發黃的老葉。B、剝去被剪去花的那張老葉。C、根據植株分株情況剝葉，一般一年以上的植株約有3～4個分株，每個分株留3～4張功能葉（整株12～14張），多余的葉片在逐個分株上剝去，不能在同一分株上剝。D、將重疊于同一側的多余葉片剝去。使葉片均勻分布，利于透光。E、如果植株中間的新生小葉密集，而功能葉相對少，則適當摘去中間部分小葉，保留功能葉，控制過旺的營養生長，中間的幼蕾也能充分采光。疏蕾：疏蕾的目的是提高切花品質使花更具商品性。方法是：在幼苗剛進入初花期未達到5張功能葉或葉片很小時，將花蕾摘除，以保證足夠的營養發育；當同一時期植株上具有3個以上發育程度相當的花蕾時，摘除多余的花蕾；當切花價低時，應盡量少出花，積蓄養分。
病蟲害防治
非洲菊的主要病害有：灰霉病、白絹病等，多為真菌引起。可以通過土壤消毒、降低空氣濕度和定期噴施殺菌劑進行防治。蟲害以白粉虱為主，可用黃板誘殺。
非洲菊的蟲害主要為跗線螨、甜菜葉蛾、蚜蟲、潛葉蠅等。跗線螨是非洲菊的重點防治對象，一旦發現應立即采取措施加以防治。跗線螨為害嚴重時遍及整個田塊，受害葉片卷曲，變硬變脆，葉背密布銹色斑點，花瓣顏色變褐，難以開放，即使開放者，外圍的舌狀花卷曲，伸展不開，失去了觀賞價值。葉螨多發生在氣溫高、空氣干燥的月份，應增加空氣濕度，加強通風，一般采用尼索朗、克螨特、螨博士、殺螨快靈等進行交替防治。其它害蟲可用安打、天功、艾美樂、吡蟲啉、好年冬等進行防治。為提高防效，延緩抗藥性產生，農藥要輪換使用。在噴霧防治時，應做到全面細致，以減少殘留蟲口。
主要病害有根腐病、葉斑病、灰霉病、疫霉病等。大部分是由土壤所帶的病原菌引起的，一旦發生沒有切實可行的根治方法，因此必須采取預防措施，如整地時對栽培基質消毒，避免連作、淺植，定期噴施殺菌劑，嚴格栽培管理技術等。殺菌劑可采用科博、世高、福美雙、百菌清等。一般1周用藥1次，如處發病感染期則2天1次連用3次，并把病株清理出棚及時銷毀。
其他增產措施葉面噴肥
非洲菊根系為肉質根，吸收功能相對較差，再加上生長期較長，需養分很多，故通過葉面噴肥予以補充養分效果良好。目前市場上葉面肥種類極多，可擇優選用。也可用0.2%～0.5%的尿素和磷酸二氫鉀，一般每隔7～10天噴1次。
人工補光
初冬季節光照不足，可采用電燈泡補光，特別遇有連陰天氣，補光效果尤為明顯。補光方法是在棚的跨度中間每隔4～5m安裝一個150～200W的白熾燈泡，距地面1.5～2m，于傍晚補光3～6h。
非洲菊于上個世紀80年代中期引入我國，發展迅速，特別是近幾年，由于我國鮮切花的用量劇增，其種植面積急劇擴大，非洲菊已成為鮮切花市場中不可缺少的種類。非洲菊還能耐長途運輸，切花供養時間長；植株生長勢較強，單株年產量10～15枝，如栽培方法得當，每株年產量30枝切花，實為理想的切花花卉。
我國近20年栽培生產有明顯增長，上海的產量居全國首位。主要用于切花和盆花。
繁殖技術
由于非洲菊為異花傳粉植物，自交不孕，其種子后代必然會發生變異。變異類型普遍表現為花梗變細、變軟，花形變小，切花價值大大降低，因此非洲菊必須采用無性方式加以繁殖。
目前，非洲菊多采用組織培養快繁，也可采用分株法繁殖，每個母株可分5～6小株，播種繁殖用于矮生盆栽培型品種或育種；可用單芽或發生于頸基部的短側芽分切扦插。
有性繁殖
種子細小，一般盆播，以過篩的腐葉土或泥炭土為基質，將種子均勻播上，然后薄薄蓋上一層粗沙或過篩的泥炭，置于20～22℃空氣濕度較大的遮蔭處，約8～12天發芽，播種后3～3.5周進行疏苗，一般3～4個月，小苗長至4～5片真葉時方可移栽。
無性繁殖
可采用分株、扦插和組織培養三種方式繁殖?，F代栽培常采用組織培養的植株。
通常采用分株繁殖，但每年每株僅可分出5～6個新株。為了加速繁殖，還可采用扦插和組織培養。分株繁殖：一般在4月～5月進行。將老株掘起切分，每個新株應帶4片～5片葉，另行栽植。栽時不可過深，以根頸部略露出土為宜。扦插繁殖：將健壯的植株挖起，截取根部粗大部分，去除葉片，切去生長點，保留根頸部，將其種植在種植箱內。環境條件為溫度22～24℃，空氣相對濕度70%～80%。以后根頸部會陸續長出葉腋芽和不定芽形成插穗。一個母株上可反復采取插穗3～4次，一共可采插穗10～20個。插穗扦插后3～4周便可長根。扦插的時間最好在3月～4月，這樣產生的新株當年即可開花。組織培養：是利用生物技術快速繁育苗木的一種方法，一般種植者不具備組織培養繁殖的條件，可以直接購買組培商品苗種植。但往往由于這些組培苗較小，需要養成大苗后再在溫室定植。組織培養方法：通常使用花托和花梗作為外植體。芽分化培養基為：MS＋BA（10mg/L）＋IAA（0.5mg/L）；繼代培養增殖培養基為：MS＋KT（10mg/L）；長根培養基為：1/2MS＋NAA（0.03mg/L）。
非洲菊外植體誘導出芽后，經過4～5個月的試管增殖，就能產生成千上萬株試管植株。
非洲菊最適合的大田移栽時期是4月份，這時移栽的幼苗在8月份就能大量產花。因而，愈傷組織分化出芽宜在10月中旬以前完成；第1次試管增殖在10月中旬至11月中旬，以后每月1次，到翌年2月中旬結束第4次增殖，然后進行為期2周的試管苗生根；生根后移栽到苗床，養護1個月，再在4月初移至大田。
豐產技術溫度、光照管理
切花非洲菊喜溫暖、陽光充足、空氣流通的栽培環境。植株生長期最適溫度為20～25℃，白天不超過26℃，夜間在10～15℃以上。種植初期較高的溫度可以促進植株生長。在適宜的溫度下，植株可以不休眠而繼續生長開花。秋、冬季由于光照時間短，過高的溫度會導致花朵質量差。一般白天至少15℃，晚上不低于12℃可以保持花卉生長開花。冬季溫度5℃左右可保持植株存活。溫度的調節可通過加熱、通風、遮陽等措施來實現。冬季光照不足故應增強光照，夏季光照過強應適當遮陽，防止光照過強引起日灼病，由高溫引起休眠。一般來說，在清晨8∶30以前，下午17∶00以后及陰雨天，這段時間應把遮陽網打開，讓陽光直射植株，中午光強的時候，保持40%～60%的透光性即可。
濕度
空氣濕度80%～85%較理想，如果高于90%會造成花朵畸形。在夏季，由于溫度高，光照往往會加大植株的蒸騰作用，導致土壤干燥、植株缺水。通過遮陽、通風來降溫，同時噴霧增加濕度。
水肥管理
非洲菊生長旺盛，應充足供水，花期灌水，切勿使葉叢中心沾水，以免引起花芽腐爛，最好使用滴灌。同時，灌溉的水溫最好與氣溫柜一致，一般最低為15℃。水溫過低會引起根部病害，適宜的土溫和相對濕度及通氣也很重要，一般最佳濕度為70%～85%。澆水時間最好在清晨或日落后1h。澆水量視天氣和土壤情況而定，冬季和陰天盡量避免澆水過多。雨水、自來水和井水都可用來灌溉，但水的含鹽度越低越好，水的pH在5.5～6.0之間有不利于植株對肥的吸收。
切花非洲菊只要溫度適宜，一年四季均可開花，因而需要在整個生長期不斷進行施肥以補充養分。其營養類型屬氮鉀型，肥料可以氮磷鉀復合肥為主，比例為15∶8∶25。需要注意的是，夏季為各類病蟲害滋生的高峰時節，若氮肥過多，葉組織柔嫩易病，所以春夏之交應控制氮肥用量，以濃度稀而多次施用為宜。在花期，應提高磷、鉀肥的施用量，每100平方米每次用硝酸鉀0.4kg，硝酸銨0.2kg或磷酸銨0.2kg，夏季5～7天施肥1次，冬季10～15天施肥1次。使用含微生物的復合肥通過微生物作用改善土壤含肥狀況，效果較好。施肥量應靈活掌握：苗期少施、孕蕾多施；濃綠少施、黃瘦多施；冬夏少施、春秋多施。
在適宜的光照和溫度下，600～800mL/立方米的二氧化碳濃度對非洲菊的生長有積極的促進作用，所以可以采用二氧化碳施肥技術。
松土和鋤草
在植株生長一段時間后，需要人工松土鋤草。松土時注意不要損壞植株根系。剝葉與疏蕾剝葉：非洲菊除幼苗期外，整個生長期為營養生長與生殖生長同時進行，即邊開花邊長葉，若葉片過于旺盛，則花數會減少，甚至只長葉不開花，若葉片過少或過小，開花也會減少、變小，花梗變短。因此，可利用剝葉的方法協調營養生長與生殖生長的關系。方法是：A、剝去病葉與發黃的老葉。B、剝去被剪去花的那張老葉。C、根據植株分株情況剝葉，一般一年以上的植株約有3～4個分株，每個分株留3～4張功能葉（整株12～14張），多余的葉片在逐個分株上剝去，不能在同一分株上剝。D、將重疊于同一側的多余葉片剝去。使葉片均勻分布，利于透光。E、如果植株中間的新生小葉密集，而功能葉相對少，則適當摘去中間部分小葉，保留功能葉，控制過旺的營養生長，中間的幼蕾也能充分采光。疏蕾：疏蕾的目的是提高切花品質使花更具商品性。方法是：在幼苗剛進入初花期未達到5張功能葉或葉片很小時，將花蕾摘除，以保證足夠的營養發育；當同一時期植株上具有3個以上發育程度相當的花蕾時，摘除多余的花蕾；當切花價低時，應盡量少出花，積蓄養分。
病蟲害防治
非洲菊的主要病害有：灰霉病、白絹病等，多為真菌引起。可以通過土壤消毒、降低空氣濕度和定期噴施殺菌劑進行防治。蟲害以白粉虱為主，可用黃板誘殺。
非洲菊的蟲害主要為跗線螨、甜菜葉蛾、蚜蟲、潛葉蠅等。跗線螨是非洲菊的重點防治對象，一旦發現應立即采取措施加以防治。跗線螨為害嚴重時遍及整個田塊，受害葉片卷曲，變硬變脆，葉背密布銹色斑點，花瓣顏色變褐，難以開放，即使開放者，外圍的舌狀花卷曲，伸展不開，失去了觀賞價值。葉螨多發生在氣溫高、空氣干燥的月份，應增加空氣濕度，加強通風，一般采用尼索朗、克螨特、螨博士、殺螨快靈等進行交替防治。其它害蟲可用安打、天功、艾美樂、吡蟲啉、好年冬等進行防治。為提高防效，延緩抗藥性產生，農藥要輪換使用。在噴霧防治時，應做到全面細致，以減少殘留蟲口。
主要病害有根腐病、葉斑病、灰霉病、疫霉病等。大部分是由土壤所帶的病原菌引起的，一旦發生沒有切實可行的根治方法，因此必須采取預防措施，如整地時對栽培基質消毒，避免連作、淺植，定期噴施殺菌劑，嚴格栽培管理技術等。殺菌劑可采用科博、世高、福美雙、百菌清等。一般1周用藥1次，如處發病感染期則2天1次連用3次，并把病株清理出棚及時銷毀。
其他增產措施葉面噴肥
非洲菊根系為肉質根，吸收功能相對較差，再加上生長期較長，需養分很多，故通過葉面噴肥予以補充養分效果良好。目前市場上葉面肥種類極多，可擇優選用。也可用0.2%～0.5%的尿素和磷酸二氫鉀，一般每隔7～10天噴1次。
人工補光
初冬季節光照不足，可采用電燈泡補光，特別遇有連陰天氣，補光效果尤為明顯。補光方法是在棚的跨度中間每隔4～5m安裝一個150～200W的白熾燈泡，距地面1.5～2m，于傍晚補光3～6h。
