鴨舍的基本要求是冬暖夏涼,空氣流通,光線充足,便于飼養(yǎng)管理,容易消毒和經(jīng)濟(jì)耐用。一般說(shuō)來(lái),一個(gè)傳統(tǒng)的平養(yǎng)鴨舍應(yīng)包括鴨舍、陸上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)三部分。這三部分面積的比例一般為1:(1.5~2):(1.5~2)。
1.鴨舍
鴨舍寬度通常為8~10米,長(zhǎng)度視需要而定,一般不超過(guò)100米,內(nèi)部分隔多采用矮墻或低網(wǎng)(柵)。一般分為育雛舍、育成(或青年)鴨舍、種鴨或產(chǎn)蛋鴨舍、肉用仔鴨舍或填鴨舍四類。四類鴨舍的要求各有差異。
⑴育雛舍。要求溫暖、干燥、保溫性能良好,空氣流通而無(wú)賊風(fēng),電力供應(yīng)穩(wěn)定。房舍檐高有2~2.5米即可。內(nèi)設(shè)天花板,以增加保溫性能。窗與地面面積之比一般為1:8~10,南窗離地面60~70厘米,設(shè)置氣窗,便于空氣調(diào)節(jié),北窗面積為南窗的1/3~1/2,離地面100厘米左右,所有窗子與下水道通外的口子要裝上鐵絲網(wǎng),以防獸害。育雛地面最好用水泥或磚鋪成,以便于消毒,并向一邊略傾斜,以利排水。室內(nèi)放置飲水器的地方,要有排水溝,并蓋上網(wǎng)板,雛鴨飲水時(shí)濺出的水可漏到排水溝中排出,確保室內(nèi)干燥。為便于保溫和管理,育雛室應(yīng)隔成幾個(gè)小間。
⑵育成鴨舍。也稱青年鴨舍。育成階段鴨的生活力較強(qiáng),對(duì)溫度的要求不如雛鴨嚴(yán)格。因此,育成鴨舍的建筑結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,基本要求是能遮擋風(fēng)雨、夏季通風(fēng)、冬季保暖、室內(nèi)干燥。規(guī)模較大的鴨場(chǎng),建筑育成鴨舍時(shí),可參考育雛鴨舍。
⑶種鴨舍或產(chǎn)蛋鴨舍。鴨舍有單列式和雙式兩種。雙列式鴨舍中間設(shè)走道,兩邊都有陸上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng),在冬天結(jié)冰的地區(qū)不宜采用雙列式。單列式鴨舍冬暖夏涼,較少受季節(jié)和地區(qū)的限制,故大多采用這種方式。單列式鴨舍走道應(yīng)設(shè)在北側(cè)。種鴨舍要求防寒,隔熱性能更好,有天花板或隔熱裝置更好。屋檐高2.6~2.8米。窗與地面面積比要求1:8或8以上,特別在南方地區(qū)南窗應(yīng)盡可能大些,離地60~70厘米以上的大部分做成窗,北窗可小些,離地約100~120厘米。舍內(nèi)地面用水泥或磚鋪成,并有適當(dāng)坡度,飲水器置于較低處,并在其下面設(shè)置排水溝。較高處設(shè)置產(chǎn)蛋箱或在地面上鋪墊較厚的塑料以供產(chǎn)蛋之用。
⑷肉用仔鴨舍或填鴨舍 肉用仔鴨舍和填鴨舍的要求與育雛鴨舍基本相同,但窗戶可以小些,通風(fēng)量應(yīng)大些,要便于消毒。肉用仔鴨采用籠養(yǎng)和網(wǎng)上平養(yǎng)時(shí)房舍應(yīng)適當(dāng)高些。
2.陸上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)
陸上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)是鴨休息和運(yùn)動(dòng)的場(chǎng)所,面積約為鴨舍的1.5~2倍。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地面用磚、水泥等材料鋪成。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)面積的1/2應(yīng)搭有涼棚或栽種葡萄等植物形成遮蔭棚。陸上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)與水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的連接部,用磚頭或水泥制成一個(gè)小坡度的斜坡,水泥地面要防滑。斜坡應(yīng)延伸至水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的水下10厘米。
3.水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)
水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)供鴨洗浴和配種用。水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)可利用天然溝塘、河流、湖泊,也可用人工浴池。如利用天然河流作為水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng),靠陸上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)這一邊,要用水泥或石頭砌成。人工浴池一般寬2.5~3米,深0.5~0.8米,用水泥制成。人工浴池的排水口要有一個(gè)沉淀井,排水時(shí)可將泥沙、糞便等沉淀下來(lái),避免堵塞排水道。
鴨舍、陸上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)三部分需用圍欄將它們圍成一體。根據(jù)鴨舍的分間和鴨的分群需要進(jìn)行分隔。水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的水圍應(yīng)保持高出水面50~100厘米,育種鴨舍的水圍應(yīng)深入到底部,以免混群。
4.飼養(yǎng)密度與鴨舍面積估算
鴨舍面積的估算與飼養(yǎng)密度有關(guān),而飼養(yǎng)密度又與鴨的品種、日齡、用途和季節(jié)相關(guān)。因此,在建筑鴨舍時(shí)要留有余地,周密計(jì)劃。
飼養(yǎng)密度的一般掌握原則是:冬天大些,夏天小些;大面積鴨舍大些,小面積鴨舍小些;舍外運(yùn)動(dòng)場(chǎng)大的鴨舍大些,運(yùn)動(dòng)場(chǎng)小的鴨舍小些。
1.鴨舍
鴨舍寬度通常為8~10米,長(zhǎng)度視需要而定,一般不超過(guò)100米,內(nèi)部分隔多采用矮墻或低網(wǎng)(柵)。一般分為育雛舍、育成(或青年)鴨舍、種鴨或產(chǎn)蛋鴨舍、肉用仔鴨舍或填鴨舍四類。四類鴨舍的要求各有差異。
⑴育雛舍。要求溫暖、干燥、保溫性能良好,空氣流通而無(wú)賊風(fēng),電力供應(yīng)穩(wěn)定。房舍檐高有2~2.5米即可。內(nèi)設(shè)天花板,以增加保溫性能。窗與地面面積之比一般為1:8~10,南窗離地面60~70厘米,設(shè)置氣窗,便于空氣調(diào)節(jié),北窗面積為南窗的1/3~1/2,離地面100厘米左右,所有窗子與下水道通外的口子要裝上鐵絲網(wǎng),以防獸害。育雛地面最好用水泥或磚鋪成,以便于消毒,并向一邊略傾斜,以利排水。室內(nèi)放置飲水器的地方,要有排水溝,并蓋上網(wǎng)板,雛鴨飲水時(shí)濺出的水可漏到排水溝中排出,確保室內(nèi)干燥。為便于保溫和管理,育雛室應(yīng)隔成幾個(gè)小間。
⑵育成鴨舍。也稱青年鴨舍。育成階段鴨的生活力較強(qiáng),對(duì)溫度的要求不如雛鴨嚴(yán)格。因此,育成鴨舍的建筑結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,基本要求是能遮擋風(fēng)雨、夏季通風(fēng)、冬季保暖、室內(nèi)干燥。規(guī)模較大的鴨場(chǎng),建筑育成鴨舍時(shí),可參考育雛鴨舍。
⑶種鴨舍或產(chǎn)蛋鴨舍。鴨舍有單列式和雙式兩種。雙列式鴨舍中間設(shè)走道,兩邊都有陸上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng),在冬天結(jié)冰的地區(qū)不宜采用雙列式。單列式鴨舍冬暖夏涼,較少受季節(jié)和地區(qū)的限制,故大多采用這種方式。單列式鴨舍走道應(yīng)設(shè)在北側(cè)。種鴨舍要求防寒,隔熱性能更好,有天花板或隔熱裝置更好。屋檐高2.6~2.8米。窗與地面面積比要求1:8或8以上,特別在南方地區(qū)南窗應(yīng)盡可能大些,離地60~70厘米以上的大部分做成窗,北窗可小些,離地約100~120厘米。舍內(nèi)地面用水泥或磚鋪成,并有適當(dāng)坡度,飲水器置于較低處,并在其下面設(shè)置排水溝。較高處設(shè)置產(chǎn)蛋箱或在地面上鋪墊較厚的塑料以供產(chǎn)蛋之用。
⑷肉用仔鴨舍或填鴨舍 肉用仔鴨舍和填鴨舍的要求與育雛鴨舍基本相同,但窗戶可以小些,通風(fēng)量應(yīng)大些,要便于消毒。肉用仔鴨采用籠養(yǎng)和網(wǎng)上平養(yǎng)時(shí)房舍應(yīng)適當(dāng)高些。
2.陸上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)
陸上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)是鴨休息和運(yùn)動(dòng)的場(chǎng)所,面積約為鴨舍的1.5~2倍。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地面用磚、水泥等材料鋪成。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)面積的1/2應(yīng)搭有涼棚或栽種葡萄等植物形成遮蔭棚。陸上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)與水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的連接部,用磚頭或水泥制成一個(gè)小坡度的斜坡,水泥地面要防滑。斜坡應(yīng)延伸至水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的水下10厘米。
3.水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)
水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)供鴨洗浴和配種用。水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)可利用天然溝塘、河流、湖泊,也可用人工浴池。如利用天然河流作為水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng),靠陸上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)這一邊,要用水泥或石頭砌成。人工浴池一般寬2.5~3米,深0.5~0.8米,用水泥制成。人工浴池的排水口要有一個(gè)沉淀井,排水時(shí)可將泥沙、糞便等沉淀下來(lái),避免堵塞排水道。
鴨舍、陸上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)三部分需用圍欄將它們圍成一體。根據(jù)鴨舍的分間和鴨的分群需要進(jìn)行分隔。水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的水圍應(yīng)保持高出水面50~100厘米,育種鴨舍的水圍應(yīng)深入到底部,以免混群。
4.飼養(yǎng)密度與鴨舍面積估算
鴨舍面積的估算與飼養(yǎng)密度有關(guān),而飼養(yǎng)密度又與鴨的品種、日齡、用途和季節(jié)相關(guān)。因此,在建筑鴨舍時(shí)要留有余地,周密計(jì)劃。
飼養(yǎng)密度的一般掌握原則是:冬天大些,夏天小些;大面積鴨舍大些,小面積鴨舍小些;舍外運(yùn)動(dòng)場(chǎng)大的鴨舍大些,運(yùn)動(dòng)場(chǎng)小的鴨舍小些。