草莓灰霉病已成為大棚草莓的重要病害,特別是花器和果實一旦染病,很快發生腐爛,并迅速傳播,對產量影響很大,重者可減產40%以上。
(一)癥狀:花器染病時,花萼上初呈水漬狀針眼大的小斑點,后擴展成近圓形或不規則形較大病斑,并由花萼逐步延伸到子房及幼果,最后導致幼果濕軟腐爛,棚內濕度大時,病部產生灰褐色霉狀物。果實染病主要發生在青果上,初果頂柱頭呈水漬狀病斑,繼而演變成灰褐色斑,同時病菌向果肉內縱深侵染,空氣潮濕時病果濕軟腐化,天氣干燥時病果呈干腐狀,最終造成果實墜落。葉片受害,一般是靠近葉柄部的葉基處先發病,初呈水漬狀小斑點,后向外擴展成近橢圓形、半圓形或不規則形灰褐色大病斑,最后蔓延到葉柄,最終受害部濕腐,葉片枯死,病部著生灰褐色霉狀物。
(二)發病條件:該病菌發育最適宜溫度為18—23℃。空氣相對濕度達80%以上有利發病。如寒潮頻繁、陰雨連綿天氣、大棚內空氣相對濕度處于90%以上、田間積水、種植過密、通風換氣不當等,都會加重該病的發生和蔓延。
(三)綜合防治技術:1、農業防治:加強栽培管理,增強草莓的抗病能力,控制灰霉病發生條件,限制病害發生蔓延,其主要措施如下。
(1)選用抗病品種:選用優質、高產、抗病品種,全明星和新明星綜合表現較好,適宜推廣種植。其突出特點是抗病、植株緊湊、有利于通風透光、商品果實硬度較大、色澤鮮艷、高產優質。
(2)平衡施肥:根據草莓生長發育所需的氮、磷、鉀數量按比例進行肥料供應,避免施用氮肥過多。在施足底肥的基礎上,在植株迅速生長期每畝追施磷酸二銨20公斤,開花結果期每畝追施含氮、磷、鉀的復合肥30公斤即可。一般不單施氮肥。
(3)高壟栽培:改變原來平畦種植習慣,定植前把地整成高10厘米、寬35厘米的壟或溝寬30厘米行帶,每壟兩邊各種一行。高壟栽培改原來的平畦大水漫灌為順溝小水輕澆,減少澆水量,降低土壤濕度,提高地溫,減少水分蒸發,降低棚內濕度。
(4)定向栽培:草莓結果部位有一定的規律性,即朝向弓背的一面。栽植時,秧苗弓背朝向寬行一側,使果穗置于壟溝通風透光條件下,增強抗病能力,同時也有利于田間管理。