早實核桃是林業部1989年鑒定的我國北方地區16個早實核桃新品種,其特點是早實、豐產、品質好,10多年的引進、栽培、嫁接后第2年掛果。第5年產量2850kg/hm2以上,第10年產量2600kg/hm2以上,果大、皮薄,出仁率高,核仁黃白色,味香甜,是山區農村產業結構調整,發展農村經濟,增加農民收入的重要產業。
隨著社會的發展和人們生活水平的提高,核桃的市場需求越來越大。許多地方在市場的引導下,開始迅速發展核桃產業。早實核桃因其早實、品質優良等特性而在市場上供不應求,在栽培中也得到廣大果農的青睞。然而,近期筆者對韓城市24個早實核桃園進行了調查,發現大多核桃園產量低、效益差。通過對栽培現狀的調查和分析,筆者將早實核桃園低產、低效的原因和對策總結介紹如下。
一、盲目栽植新品種。一些農民對品種缺乏認識,盲目栽植新品種。有的品種不適合當地氣候,年年受到晚霜的危害;有的不能表現出該品種的優良特性,產量極低,品質也差;還有的營養生長和生殖生長不相平衡,只長枝不結果。
對策:根據現代核桃生產要求,主栽品種,既要適合當地氣候特征,也要與所栽植的地塊地力、土壤結構相適應,才能獲得優質、高產。目前通過國家級、省級鑒定的早實核桃品種,初步統計有16個,各有特點。有些品種栽培條件要求嚴格,有些品種則適應性較強。經實踐驗證:韓城市早實核桃應以西扶2號、西林2號、遼核1號、元豐等為主栽品種,以扎343、魯光等為授粉品種。
二、品種配置不當。許多核桃園沒有主栽品種和授粉品種的區分,只有不同品種的分片栽植。核桃屬于風媒傳粉樹種,雌雄同株,但多數品種雌雄花期不一致。如果授粉不充分,則將導致坐果率低下。
對策:核桃花粉傳播距離與風速、地形、地勢等有關。最佳授粉距離在100米以內,超過300米幾乎不能授粉。自然條件下花粉壽命僅5天,雄花盛花期花粉生活力高達90%。雌花期5-7天的樹,坐果率高達80-90%,8-11天的樹為70%,12天以上的樹僅為36.9%。種植核桃時,最好選用2-3個能相互提供授粉機會的主栽品種,如選擇單一主栽品種,可按2-5行主栽品種配置1行授粉樹(品種),原則上主栽、授粉品種最大距離不得大于100米。
三、未嚴格檢疫。引進品種時放松了檢疫,許多苗木帶蟲帶病栽植,如核桃舉肢蛾、炭疽病、黑斑病、腐爛病等,給核桃園的管理帶來了很大難度,增加了投入,提高了成本。
對策:在購買種苗時一定要加強檢疫,選擇無病蟲苗木,防止檢疫對象進入新產區而造成病蟲泛濫。建議使用自育苗木或本地苗木,一方面使成活率提高,另一方面品種和病蟲情況都可完全掌握。
四、對雄花放任,消耗了樹體營養。雄花僅起授粉作用,而在所有雄花中只要有5-10%的雄花就足以完成授粉。因此90-95%的雄花正常開放只能消耗樹體養分,對結果無益。核桃雄花為柔荑花序,雄花序長8-12厘米,疏除比較容易。
對策:據生產經驗,在發芽前15-20天(雄花芽萌動期)疏雄90-95%,減少養分消耗,保留樹冠頂部及外圍5-10%的雄花,有明顯的增產效果。
五、凍害影響。近年來核桃花期凍害頻繁發生,導致產量降低,乃至絕收,這是核桃低產的主要原因之一。
對策:面對花期凍害,首先應該選擇抗凍品種;其次應科學施肥,防止秋梢旺長,增加樹體營養,提高樹體的抗凍能力;另外在花期應密切關注天氣變化情況,注意收看天氣預報,在霜凍前園內點燃濕草熏煙,可有效地減緩凍害的發生。一般應在有霜凍的前1天下午在園內放濕草若干堆,按園大小,均勻放置,到晚上0:00左右,將濕草點燃,一直熏到第2天日出為止。
隨著社會的發展和人們生活水平的提高,核桃的市場需求越來越大。許多地方在市場的引導下,開始迅速發展核桃產業。早實核桃因其早實、品質優良等特性而在市場上供不應求,在栽培中也得到廣大果農的青睞。然而,近期筆者對韓城市24個早實核桃園進行了調查,發現大多核桃園產量低、效益差。通過對栽培現狀的調查和分析,筆者將早實核桃園低產、低效的原因和對策總結介紹如下。
一、盲目栽植新品種。一些農民對品種缺乏認識,盲目栽植新品種。有的品種不適合當地氣候,年年受到晚霜的危害;有的不能表現出該品種的優良特性,產量極低,品質也差;還有的營養生長和生殖生長不相平衡,只長枝不結果。
對策:根據現代核桃生產要求,主栽品種,既要適合當地氣候特征,也要與所栽植的地塊地力、土壤結構相適應,才能獲得優質、高產。目前通過國家級、省級鑒定的早實核桃品種,初步統計有16個,各有特點。有些品種栽培條件要求嚴格,有些品種則適應性較強。經實踐驗證:韓城市早實核桃應以西扶2號、西林2號、遼核1號、元豐等為主栽品種,以扎343、魯光等為授粉品種。
二、品種配置不當。許多核桃園沒有主栽品種和授粉品種的區分,只有不同品種的分片栽植。核桃屬于風媒傳粉樹種,雌雄同株,但多數品種雌雄花期不一致。如果授粉不充分,則將導致坐果率低下。
對策:核桃花粉傳播距離與風速、地形、地勢等有關。最佳授粉距離在100米以內,超過300米幾乎不能授粉。自然條件下花粉壽命僅5天,雄花盛花期花粉生活力高達90%。雌花期5-7天的樹,坐果率高達80-90%,8-11天的樹為70%,12天以上的樹僅為36.9%。種植核桃時,最好選用2-3個能相互提供授粉機會的主栽品種,如選擇單一主栽品種,可按2-5行主栽品種配置1行授粉樹(品種),原則上主栽、授粉品種最大距離不得大于100米。
三、未嚴格檢疫。引進品種時放松了檢疫,許多苗木帶蟲帶病栽植,如核桃舉肢蛾、炭疽病、黑斑病、腐爛病等,給核桃園的管理帶來了很大難度,增加了投入,提高了成本。
對策:在購買種苗時一定要加強檢疫,選擇無病蟲苗木,防止檢疫對象進入新產區而造成病蟲泛濫。建議使用自育苗木或本地苗木,一方面使成活率提高,另一方面品種和病蟲情況都可完全掌握。
四、對雄花放任,消耗了樹體營養。雄花僅起授粉作用,而在所有雄花中只要有5-10%的雄花就足以完成授粉。因此90-95%的雄花正常開放只能消耗樹體養分,對結果無益。核桃雄花為柔荑花序,雄花序長8-12厘米,疏除比較容易。
對策:據生產經驗,在發芽前15-20天(雄花芽萌動期)疏雄90-95%,減少養分消耗,保留樹冠頂部及外圍5-10%的雄花,有明顯的增產效果。
五、凍害影響。近年來核桃花期凍害頻繁發生,導致產量降低,乃至絕收,這是核桃低產的主要原因之一。
對策:面對花期凍害,首先應該選擇抗凍品種;其次應科學施肥,防止秋梢旺長,增加樹體營養,提高樹體的抗凍能力;另外在花期應密切關注天氣變化情況,注意收看天氣預報,在霜凍前園內點燃濕草熏煙,可有效地減緩凍害的發生。一般應在有霜凍的前1天下午在園內放濕草若干堆,按園大小,均勻放置,到晚上0:00左右,將濕草點燃,一直熏到第2天日出為止。