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    食用菊花黑斑病的發(fā)病規(guī)律及防治

       日期:2015-10-28     來(lái)源:聚農(nóng)網(wǎng)    作者:jn720.com    瀏覽:144    
        目前,生產(chǎn)中常見(jiàn)的食用菊花主要有:①菊科菊屬中的菊花Dendranthema morifolium Tzvel.(Chrysanthemum morifoliumRamat.),除作為重要的觀賞花卉外,還有一部分品種是名貴的保健蔬菜,以食用花瓣為主;②菊屬中的菊花腦Dendranthema nankingense是一種野菊花,以食用葉片、幼莖為主。食用菊花性味微寒、微甘,含有較多的揮發(fā)油、黃酮甙等,并含豐富的鐵、鋅、鈣等微量元素。作為蔬菜食用,具有清熱解渴、潤(rùn)喉生津、降脂降壓、延年益壽之功效。 

        但在生產(chǎn)中食用菊花的病蟲(chóng)害很多,嚴(yán)重影響產(chǎn)量和質(zhì)量。黑斑病Septoria chrysanthemella是食用菊花中最常見(jiàn)的病害,也是影響其產(chǎn)量和質(zhì)量的最嚴(yán)重的病害之一。 

        1 黑斑病發(fā)病癥狀及特征 

        黑斑病主要危害植株葉片。發(fā)病時(shí)從植株下部葉片開(kāi)始侵染,逐漸向上蔓延。病斑由淡黃轉(zhuǎn)褐至黑色,直徑2~9mm,病部與健部分明。后期病斑連接,其上分布著細(xì)小黑點(diǎn),即病原菌的分生孢子器。病葉過(guò)早起皺枯萎,死葉不會(huì)立即脫落,懸于莖上一段時(shí)間。黑斑病的發(fā)病癥狀易與葉線蟲(chóng)病Aphelenchoides ritzemabosi混淆。 

        2 黑斑病的發(fā)病規(guī)律 

        食用菊花黑斑病每年有2個(gè)明顯的發(fā)病高峰,即從5月初露地種植后,6~7月的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段有1次發(fā)病高峰,嚴(yán)重影響食用菊花的光合作用能力、株型、長(zhǎng)勢(shì),特別是以食用葉片和幼莖為主的菊花腦,此時(shí)發(fā)病將嚴(yán)重影響它的產(chǎn)量和質(zhì)量;8月因溫度升高,黑斑病的危害有一定程度的減輕;9~10月是黑斑病發(fā)病的第2個(gè)高峰,此時(shí)正是生殖生長(zhǎng)階段,特別對(duì)于以食用花瓣為主的菊花品種“細(xì)黃菊”影響極大;11月氣溫下降,黑斑病的發(fā)病減輕直至停止。 

        3 黑斑病的防治 

        ①選擇防病時(shí)機(jī) 對(duì)于以食用葉片和幼莖為主的菊花腦,6~7月的發(fā)病高峰是防治的重點(diǎn);對(duì)于以食用花瓣為主的“細(xì)黃菊”,則兩次發(fā)病高峰都是防治的重點(diǎn)。 

        ②減少侵染源 在冬季將園圃?xún)?nèi)的枯枝落葉和雜草徹底清除銷(xiāo)毀,改善衛(wèi)生狀況,可減低黑斑病病原菌的種群數(shù)量。另外,進(jìn)行冬耕深翻,可以將土壤表層的病原菌翻埋入深土層,深土層中的病原物被翻到地面,破壞了病原菌的適生環(huán)境,有效地減少黑斑病的發(fā)病幾率。 

        ③調(diào)節(jié)水分和濕度 雨水多、霧多、露水多有利于分生孢子的萌發(fā)和加重食用菊花黑斑病的發(fā)病。因此,合理安排食用菊花的栽培布局和密度,適宜澆灌,加強(qiáng)通風(fēng)、透光,可減輕黑斑病的產(chǎn)生、擴(kuò)散蔓延和交叉感染。 

        ④合理施肥 增施有機(jī)肥,磷、鉀肥,適量控制氮肥,可培育健壯植株,增強(qiáng)食用菊花抗黑斑病能力。 

        ⑤化學(xué)防治 除了進(jìn)行合理的栽培管理和必要的生物防治外,在每年的2個(gè)發(fā)病高峰,還必須輔以適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)防治,即在食用菊花的食用部分采收前3~4周,可施用高效、低毒、低殘留的化學(xué)殺菌劑,如50%多菌靈500~800倍液、波爾多液100~150倍液等等。
     
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