“采春茶嘍……”2月27日,被譽為“廣東茶王”的新興縣“神仙坑紅茶”茶場的數十名采茶工人正有序進入茶園采茶,這也是全省首批開始采春茶的茶場。
據“茶王”的主人,云浮市新興縣水源山茶業有限公司、新興縣太平鎮神仙坑生態茶園總經理李國勛介紹,“采春茶”一般指茶葉的采摘期,從2月底持續至5月中旬左右,也就是農歷清明前后。雖然受降溫天氣影響,今年的茶葉生長緩慢,春茶采摘比往年推遲了一周左右,但茶葉的品質更勝往年,這批150畝的茶園屬于早熟茶種,所以比其他茶場的茶要提前十多天就可以采摘。
據悉,“神仙坑紅茶”的產地“云浮市新興縣太平鎮神仙坑生態茶園”坐落于新興縣太平鎮鄧村,整個茶園占地500多畝,已經開發近400畝,形成完善的集茶苗育種、茶樹種植、茶葉加工和產品銷售的產業鏈,年產優質紅茶、綠茶5萬多斤。目前,茶園進入第二期建設,新建茶園150畝。在2015年由南方報業傳媒集團《茶行天下》主辦的“2015消費者心中的廣東茶王”評選活動中,禪都新興出品的“神仙坑紅茶”從全省各地300多家知名茶葉品牌中脫穎而出,一舉摘得“廣東茶王”的桂冠。