稻穗隨收割機送往烘培機房、再進入大米加工流水線,軟、糯、色香味具全的彈性新米,源源不斷運至各大超市……近日,位于申城最東端崇明生態島的水稻基地,上實“東灘綠港”開鐮,9月26日起正式上市,在國慶假期之前將營養、安全的新米送上市民餐桌。
立足崇明生態島,占地67平方公里的上實東灘綠港農業園區,是上海優質農副產品供給基地,水清、土潔、氣凈,沒有重金屬污染,而且一年只生長一季的稻米,營養豐富。“東灘綠港”大米日照充足、水灌充足,形成弱堿性大米,主打品種為“南粳9108”“南粳46”和“滬軟12-12”。其中,“南粳9108”香味足、口感好,是國慶米優質品種,去年榮獲全國粳稻米大會“最佳食味大米獎第一名”,“滬軟12-12”則是上海農科院育成的優質軟米新品系,外觀米質較好,食味口感尤佳。
“東灘綠港”與上海農科院、南京農業大學等科研院校合作,健全“產學研”技術支撐體系,堅守只做當年新米、現碾現賣,9月26日起上市,在多個商場超市和電商平臺均有銷售。