眼下，香椿樹(shù)剛出芽，密云縣溪翁莊鎮(zhèn)東智東村的村干部已經(jīng)為村里的800畝香椿跑起了銷(xiāo)路。“去年對(duì)市場(chǎng)盲目樂(lè)觀，結(jié)果村里的香椿滯銷(xiāo)嚴(yán)重；今年我們要早做打算。”村支委梁英林說(shuō)，其實(shí)，春節(jié)剛過(guò)他們就已經(jīng)著手為香椿找買(mǎi)家了。
東智東村的香椿是“密云八寶”之一，以紅、香、脆而聞名。“過(guò)去，我們村家家戶(hù)戶(hù)的庭院里都種香椿，因?yàn)檫@兒特殊的水質(zhì)和土質(zhì)，種出來(lái)的香椿特好吃。”梁英林說(shuō)。2008年，溪翁莊鎮(zhèn)倡導(dǎo)發(fā)展“一村一品”，東智東村開(kāi)始打造香椿種植特色村，種植面積達(dá)800畝，涉及400余戶(hù)農(nóng)民。前幾年，由于集團(tuán)團(tuán)購(gòu)客戶(hù)多，村里的香椿不愁銷(xiāo)。可去年，雖然香椿大豐收，卻遭遇嚴(yán)重滯銷(xiāo)，大量采收下樹(shù)的香椿爛在了地里。
今年，東智東村決定早早把香椿銷(xiāo)路跑出來(lái)。春節(jié)剛過(guò)，該村就通過(guò)密云縣旅游委的牽線(xiàn)，與十余家農(nóng)產(chǎn)品電商取得聯(lián)系，目前該村已與這些電商達(dá)成初步意向，在網(wǎng)上銷(xiāo)售香椿。此外，結(jié)合香椿適合鮮食的特點(diǎn)，東智東村找到溪翁莊鎮(zhèn)魚(yú)街上的多家飯店和民俗戶(hù)，與他們簽訂了供貨協(xié)議。
除聯(lián)系合作伙伴，東智東村今年還決定主動(dòng)出擊，將于近期舉辦首屆香椿采摘節(jié)，民俗戶(hù)推出“香椿宴”，吸引游客前來(lái)采摘香椿。梁英林坦言，村里800畝香椿年產(chǎn)量至少在2.5萬(wàn)公斤，要想完全依靠旅游采摘或電商銷(xiāo)售，可能還是存在難度。該村還計(jì)劃建立冷庫(kù)和加工廠(chǎng)，對(duì)香椿進(jìn)行深加工，可由于投資大，村里承擔(dān)不起，他們期盼能和企業(yè)合作，共同把香椿產(chǎn)業(yè)做大。
